new york.
10 adresses de vin nature à new york, numérotées 11 à 20 sur 100. 9 ont leur preuve au dossier chez isitfunky : The Ten Bells, Wildair, The Four Horsemen, The Ten Bells Brooklyn, Estela, Frenchette, Bar Oliver, Cellar 36 et Frog Wine Bar.
9/10 · preuve au dossier
- 11/100
lower east side
natural wine only since the start. $1 oysters, carafes.
- 12/100
lower east side
the contra team's natural wine bar.
- 13/100
williamsburg
built on natural producers. the template a lot of bars copied.
- 14/100
bushwick
the brooklyn sibling of the ten bells.
- 15/100
nolita
ignacio mattos' wine-driven small plates.
- 16/100
tribeca
brasserie with a natural-leaning list.
- 17/100
Buvette
west village
jody williams' tiny gastrothèque.
pas encore sur la carte
- 18/100
two bridges
vermouth, steak frites, basque pintxos.
- 19/100
two bridges
oysters, natural wines, happy hour.
- 20/100
bed-stuy
backyard, pool table, natural wine.
les badges
- liste prouvée
- on a lu toute la carte des vins et elle est surtout nature.
- preuve au dossier
- une source datée dit qu'on y sert du vin nature.
- vérifié par nous / visité
- on l'a vérifié nous-mêmes, ou on y est allés.
- repéré
- une source crédible, pas encore une preuve.
personne ne paie pour être sur la liste.
Infolettre
la funk letter
Nouvelles adresses attestées, événements et salons des vins. Environ deux fois par mois.